初めての韓国旅行｜ソウル ナビ

韓国旅行は全食事なしのプランがお勧めです。
そうです。朝食も韓国旅行では楽しみの一つです。

私は南大門市場の中にあるお店に行ってきました。
2泊したんですが、２回とも朝食に行きました。

一日目の朝食はアワビ粥です。
身体に優しくて、とっても美味しかったです。
キムチは食べ放題。朝から食べれますよ。
それと、韓国のふるさと料理、たちうおの味噌煮込み料理。
こちらの方は、私はいまいちでした。


2日目はサムゲタンを注文。朝からよく食べます（笑）
雛鳥の中にもち米・高麗人参・なつめ・にんにくなどを一緒につめこんで煮込んだ
料理です。栄養価がとても高くて、２日目のエネルギーになること間違いなしです。

お店は南大門市場の中なので、決して綺麗ではありませんが、
安くて美味しい。これも旅行の醍醐味ではないでしょうか。
お勧めですよ。

韓国のグルメで焼肉の次にはずせないのが、ビビン麺ですよね。
ビビンとは、ビビンバのビビンで「まぜる」という意味です。
スープのない冷麺でタレをよく混ぜて食べます。

よくゴムみたいな麺がありますよね。
私が紹介するお店は適度な歯ごたえがあり、韓国の方もたくさん食べに来るほどの
人気のお店です。明洞にあり買い物した後に行きました。

そのお店は「ウオンダンカムジャタン」です。
電話番号は０２－７７６－７６１２

水ぎょうざも注文しちゃいました。
ビビン麺も水ぎょうざも両方美味しかったです。

お店は混みあっています。
人気がある理由がわかりました。

韓国といえば、やはり焼肉です。
しかし、焼肉は正直日本の方が美味しいのはご存知ですか？
今、もっとも韓国の焼肉で注目されているのが、サンギョブサルです。

豚の三枚肉の焼肉です。
焼く時に脂身から脂肪がほとんど抜けるので香ばしい風味だけが残り、
お肉はカリカリしていて、味はさっぱり。コラーゲンもいっぱいです。

サンギョブサルを炭火で焼いて、ごま油をつけて特製味噌と一緒にサンチェやゴマの
葉で包んで食べます。

私がお勧めのお店は、日本人観光客があまり行かない、韓国の人がよく行くお店です。
そのお店は、江南区にある　ジェンジェン（ZEN ZEN）　というお店です。
番号は０２－５４７－２７２８

キムチ・サンチェ・ゴマの葉・などの野菜は、自由に取り放題です。
これにビール、ガイドさん・運転手さんの昼食代を入れても一人３０００円

安いでしょ。味は最高でした。
おなかも一杯。大満足間違いなしです。